Около 80% сыра в России оказались фальсификатом

сыр

В РФ 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией, показала проведенная Россельхознадзором экспертиза сырья.

Анализ, используемый при производстве молочной продукции, выявил, что 78,3% продукта, продаваемого в виде сыра, им не является, так как  фальсифицирован растительным жиром, рассказали “Интерфаксу” в Россельхознадзоре.

По данным мониторинга, проведенного службой с января по сентябрь, общий уровень фальсификации на молочном рынке РФ составляет 25,3%. Россельхознадзор решил повысить контроль за качеством сырья, используемого для производства молочной продукции.

Максим Левин, “Школа Инвестора”.

Что еще?

Хочу получать новости и статьи от "Школы Инвестора"