Ученые создали омолаживающие ГМО-помидоры

Генетики из Британии вывели новый сорт трансгенных помидоров с мякотью, содержащей большое количество антиоксиданта, замедляющего старение и развитие болезни Альцгеймера, говорится в статье журнала Nature Communications.

Генетики из центра Джона Иннеса в Норвике (Великобритания) пересадили в томат участок ДНК резуховидки Таля – дикого родственника капусты. В результате стимуляции, помидор  начал производить два полезных вещества – антиоксиданты ресвератрол и генистеин. Эти вещества встречаются внутри винограда и садовых бобов.

Первые эксперименты с  ГМО-помидорами показали, что томаты могут производить лекарства в промышленных количествах – только в одном овоще содержится столько же ресвератрола, сколько присутствует в 50 бутылках красного вина, и столько же генистеина, сколько вмещается в 2,5 килограмма бобов.

Светлана Суворина, “Школа Инвестора”.

Что еще?

Хочу получать новости и статьи от "Школы Инвестора"