Выбираем помещение для открытия кафе

Как открыть кафе? Достаточно интересный вопрос. Открытие любого кафе всегда включает в себя вопрос выбора помещения. Обоснование выбора того или иного помещения должно отражаться в грамотно составленном бизнес плане кафе. Бизнес план кафе может включать расчеты по аренде помещения под кафе или же затраты для приобретения недвижимости в собственность.

Предприниматель, который стоит перед такой дилеммой, часто думает, что лучше заплатить многократно небольшие суммы денег, чем найти один раз достаточно денежных средств для приобретения помещения. Такой выбор чаще всего обусловлен тем, что предприниматель на начальном этапе чаще всего ограничен в финансовых ресурсах. Тем не менее, торопиться с подобными выводами не следует.

Желая взять помещение в аренду, нужно помнить, что покупка помещения под кафе – это достаточно выгодное инвестирование денег. А собственное имущество, при необходимости, всегда может быть в банке хорошим залогом по кредиту, что позволит развивать бизнес так, как того пожелает владелец.

Кроме того, если предприниматель хочет открыть свое дело в жилом квартале, тогда намного выгоднее купить квартиру достаточно большой площади на первом этаже и переоборудовать ее под заведение. Следует заметить, что покупка квартиры обойдется дешевле, чем приобретение коммерческой недвижимости под кафе. Купив квартиру на первом этаже, не сложно добиться придания ей статуса нежилого помещения. Затраты на это редко превышают 500 дол. США. Этим вопросом не обязательно заниматься самостоятельно. Можно обратиться в агентство недвижимости, которое оказывает посреднические услуги такого плана.

Если говорить о стоимости ремонта помещения, его переоборудования, то это во многом зависит от пожелания владельца бизнеса, от требований организаций и учреждений к такому роду заведениям. При этом следует помнить, что на рынке недвижимости квартира, которая переоборудована под коммерческие потребности, стоит примерно на 50-70 % дороже. Вряд ли найдется владелец, который сможет вложить столько денег в ремонт помещения. Даже очень качественный и дорогой ремонт обойдется дешевле. Это большая разница, особенно, если учесть, что для заведения, в котором есть кухня и несколько небольших складских помещений, необходимо примерно 100 кв.м. Поэтому инвестирование в помещение денег более выгодно, чем аренда помещения для кафе и постоянная выплата денег от полученной прибыли.